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市立幼稚園では、市立小学校と同一メニューで、ほかほかの給食を提供しています。これも公立ならではの幼・小一貫教育の一つです。こどもたちにも保護者の皆さんにも「安心して小学校にいけるね!」と、たいへん好評です。
<速報:2月残量調査結果>
2月の給食残量調査の結果です。今月も『にしこおりっ子』元気に食べていました。具体には、副食(おかず)が残量0%(10園中トップ!他の1園も)、米飯が残量1%(10園中単独トップ!!)に、パンが4ヶ月連続で残量0%(やはり10園中トップ!!!他の1園も)となっています。しっかり食べることは体にとてもいいのですが、更に『残したらもったいない』という気持ちも育っています。自分たちの手で行っている栽培活動も、食の大切さを知るのにひと役買ってくれています。また、市立幼稚園10園全体でも残量が減ってきています。これも嬉しいことですね。
3月11日(水曜日)からは、午前保育(11時30分降園)のため、給食はありません。
【本日の給食・今年度最終回】
3月10日(火曜日) 本日は、幼稚園では今年度最後の給食です。メニューは、『りんごパン』『スープに』『ツナのポテトのマヨネーズやき』『こまつなサラダ』『ぎゅうにゅう』です。『こまつなサラダ』のこまつなは、富田林市産です。他ににんじんも入っています。『ツナのポテトのマヨネーズやき』は、小学校6年生の給食リクエストアンケートで、リクエストが多かった献立です。今日もしっかり食べて、おかわりもたくさん来てくれました。今年度最後の給食も完売完食で締めくくることができました。
【昨日の昼食】
3月9日(月曜日) 今日はお別れ会ということで、会食となっています。材料は園内の畑で採れたものを中心に使っていて、豪華バイキング形式の昼食になる予定です。そのため、給食は停止しています。バイキングメニューを紹介します。メインは『おこのみやき』です。サラダは『ミックスサラダ』(園でつくったブロッコリーとカリフラワーをツナであえています。)、副菜として『みそしる』(だいこん、にんじん、さつまいもなど)『なっぱのたいたん』がありました。また『ぎょうざの皮のピザ』には、夏に収穫したミニトマトでつくったソースが使われました。デザートとして、『パンケーキいちごをそえて』(ホワイトクリーム・チョコレートクリームのどちらかを選択)もありました。みんな美味しそうにいただいていたとのことでした。
3月6日(金曜日) 今日のメニューは、『やきそばパン』『にんじんのとうにゅうポタージュ』『きゅうりのサラダ』『ぎゅうにゅう』です。『やきそばパン』は切りめ入りコッペパンに、やきそばを自分ではさんでいただきます。『きゅうりのサラダ』はきゅうりの他に、もやしも入っていて、和風ドレッシング(かけなくてもいい)で食べます。給食の時間では、『きゅうりのサラダ』のおかわりに、ほし組(3歳児)のこどもたちの長蛇の列ができました。かっこいい! もちろん、本日も全品完売完食です。
3月5日(木曜日) 今日のメニューは、『カレーライス』『オムレツ』『ほうれんそうのソテー』『ぎゅうにゅう』です。『ほうれんそうのソテー』は、ほうれんそうの他ににんじんも入っています。『カレーライス』は、あっという間に売り切れとなりました。『オムレツ』はひとり1個なので配膳と同時に完売でした。『ほうれんそうのソテー』は、おかわりする子、最初の配膳されたものに苦戦する子と個人差がありましたが、お残しはありませんでした。3月も絶好調の食べっぷりです。
3月4日(水曜日) 今日は、定例の水曜日で午前保育のため、給食はありません。
3月3日(火曜日) 今日のメニューは、『わかめごはん』『すましじる』『さわらのゆうあんやき』『れんこんのきんぴら』『プチゼリー(ももあじ1こ)』『ぎゅうにゅう』です。『わかめごはん』は、こどもたちにも職員にも人気のごはんです。で予想通り『わかめごはん』は、おかわりの列ができ即完売でした。他のメニューも順調に進み、結果は全メニュー完売完食でした。
3月2日(月曜日) 今日は、お別れ遠足ですので、おにぎり弁当となります。天候により延期となった場合も、園内でおにぎり弁当をいただきます。(給食はあらかじめ止めています)
食べることは生きること
『心と体に効く給食』を錦郡幼稚園の給食テーマに掲げ、給食をしっかりと食べること、食材を知ること、準備片付けも含むマナーのことなどなど、こどもたちと一緒に考えながら進めていきます。
【朝ごはんの効果】体や脳のエネルギーになる・体温が上がる・脳の働きを活発にする・排便を促す(もりもり通信2月号より) とくに脳は、朝ごはんを食べてからの午前中の活動で、大いに発達することが知られています。その中でも幼児期は、人間の一生のうちで一番脳が発達する大事な時期です。こどもたちには、しっかり朝ごはんを食べて、午前中に身体や心を動かし、おいしく給食(昼ごはん)を食べるという習慣が身につくように、大人が心がけましょう。
体をつくる、体の調子を整えるのにも大切な給食です。元気な体は元気な心もつくってくれます。引き続き「心と体に効く給食」をしっかり食べましょう。
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