もりもりくんの「今日の給食」

令和8年9月18日（金曜日）

• コッペパン
• ジュリエンヌスープ
• しろみざかなのパプリカあげ
• ツナのレモンあえ
• ぎゅうにゅう

給食は、よくかんで食べましょう。

「ジュリエンヌスープ」はフランス料理で、「千切り」を意味する「ジュリエンヌ」という言葉から名付けられました。食材を細く切ることで、野菜に火が通りやすく、短時間で煮込んでも、野菜のうまみがつまった優しい味わいのスープに仕上げることができます。

今日は、富田林産のきゅうりを使用しています。

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