もりもりくんの「今日の給食」

令和8年7月3日（金曜日）

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• こくとうパン
• なつやさいのスープに
• しろみざかなのラビゴットソース
• ひじきのサラダ（ノンエッグマヨネーズ）
• ぎゅうにゅう

給食は、よくかんで食べましょう。

ラビゴットソースとは、刻んだ野菜と酢や油を混ぜ合わせた酸味のあるソースのことで、フランス語で「元気を出させる」「回復させる」を意味します。酢は、だ液や胃液の分泌を促して食欲を増す効果があるため、食欲が低下する暑い夏に意識してとりたいですね。今日はソースに、トマトやきゅうりなどの夏野菜を使っています。

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