給食は、よくかんで食べましょう。
6月4日から10日までは、「歯と口の健康週間」です。この期間はよくかんで食べることを意識するために、かみごたえのある食材や歯や骨を強くするカルシウムを多く含む食材を使用しています。今日のかみかみ食材は、「わかめ・豚肉・チンゲンサイ・ごま」です。

給食は、よくかんで食べましょう。
ナゲットと聞くと、「鶏肉に衣をつけて油で揚げたもの」をイメージするかもしれませんが、実は「金のかたまり」という意味です。揚げられた色や形が、金のかたまりのように黄金色に見えることから、ナゲットと名付けられたそうです。今日の給食には、タラという魚のすり身と玉ねぎを使ったおさかなナゲットが出ます。
給食は、よくかんで食べましょう。
ラタトゥイユは夏野菜をやわらかくなるまでコトコト煮込んだ南フランスの郷土料理で、家庭だけでなく高級なレストランにも登場するほど、幅広く食べられているそうです。今日は富田林市で作られた、なす・ズッキーニ・玉ねぎをたくさん使っているので、富田林市のキャラクター「とっぴー」の名前をつけて「とっぴーのラタトゥイユ」にしました。

給食は、よくかんで食べましょう。
チャンプルーは沖縄県を代表する料理のひとつで、豆腐と野菜の炒め物のことをいいます。ゴーヤーと炒めると「ゴーヤーチャンプルー」、もやしと炒めると「マーミナチャンプルー」と、使う食材によって名前が変わります。給食では、苦味のあるゴーヤーとツナを一緒に炒めて食べやすくしています。