
給食は、よくかんで食べましょう。
ししゃもは、頭からしっぽまで骨ごと食べることができる魚で、骨や歯を強くするカルシウムが多く含まれています。日本では、北海道の一部の沿岸に生息しています。スーパーで見かけるししゃもは、アイスランドやノルウェーなどの寒い地域の海でとれた、からふとししゃもです。よくかんで食べてくださいね。
給食は、よくかんで食べましょう。
今日の豚肉のスタミナ炒めには、コチュジャンという発酵調味料が入っています。もち米と唐辛子を主原料にした、韓国発祥の甘辛いみそです。加熱すると香ばしさがアップして、コクがでます。給食では、スタミナ炒めのほかに豆腐チゲやタッカルビにも使われています。

給食は、よくかんで食べましょう。
今日は、春が旬のアスパラガスを使ったガーリックサラダが出ます。アスパラガスの周りについている三角のヒラヒラは「ハカマ」と呼ばれる葉っぱの一種です。まだ寒さが残る時期に土の中から伸びるため、寒さで枯れないように茎を守る役割をしていて、特に最初に冷たい空気に触れる先の部分は、何層も重なっています。

給食は、よくかんで食べましょう。
今日のふりかけに使っているひじきは、日本で古くから食べられている海藻のひとつです。骨を強くするカルシウムやおなかの調子を整えてくれる食物繊維が多く含まれています。給食で使っているひじきは芽ひじきという種類で、やわらかく口当たりよいのが特徴です。ふりかけには、ひじきとかつおが入っています。ごはんにのせて食べてくださいね。

給食は、よくかんで食べましょう。
今日から給食が始まります。新しい学年になって初めての給食ですね。クラスのみんなと協力して、準備や片付けをしましょう。給食の決まりごとを守って、クラスのみんなで仲良く、楽しい給食の時間を過ごしてください。