もりもりくんの「過去の給食」

令和8年度

11月

12日

• ごはん
• ちゃんこ
• あじのいちやぼし
• ゆかりあえ
• ぎゅうにゅう

給食は、よくかんで食べましょう。

旬とは、その食べ物がたくさん収穫される季節のことを言います。1年の中で最おいしく食べることができ、栄養もたっぷりです。今日の「ちゃんこ」に入っている、白菜と大根の旬は冬です。これからお店などで見かける機会が増えると思います。季節を感じながら、おいしく食べてくださいね。

11日

• ハッシュドポークライス
• ウインナー
• とっぴーのきゅうりのマリネ
• ぎゅうにゅう

給食は、よくかんで食べましょう。

「マリネ」とは、肉や魚介類、野菜などの食材を、酢やレモン果汁、オリーブ油、香辛料などを合わせた「マリネ液」に漬け込むフランス発祥の料理です。今日の「マリネ」には、富田林市で収穫されたきゅうりを使っています。

10日

• ごはん
• すましじる
• てりやきハンバーグ
• とっぴーのえびいものそぼろに
• ぎゅうにゅう

給食は、よくかんで食べましょう。

えびいもは、えびのようにたてじま模様があり、曲がった形をしています。ほくほくとした食感と強い粘り気があり、煮くずれしにくいことが特徴です。富田林市は、水が豊富で畑の水はけがよく、えびいもの栽培に適していることから、特産品のひとつになっています。

今日は、富田林産のえびいもを使用しています。

9日

• ごはん
• マーボーどうふ
• れんこんチップス
• こまつなのちゅうかあえ
• ぎゅうにゅう

給食は、よくかんで食べましょう。

れんこんは、切った断面に穴が開いていて、向こう側が透けて見えることから、「将来の見通しがきく」縁起の良い野菜として知られています。風邪をひきにくくするビタミンC、おなかの調子を整える食物繊維が多く含まれています。今日は、塩、こしょう、でんぷんをまぶして油で揚げてチップスにしました。

6日

• オリーブパン
• はにいいチリコンカン
• カミカミチキンナゲット
• カミカミごぼうサラダ（ごまクリーミードレッシング）
• ぎゅうにゅう

給食は、よくかんで食べましょう。

11月8日の「いい歯の日」にちなんで、今日は歯を強くするカルシウムを多く含む大豆や、かみごたえのあるごぼうを使った献立です。いつまでも丈夫で健康な歯でおいしく食事をするためには、普段からよくかんで食べることが大切です。今日はいつも以上によくかんで食べましょう！

5日

4日

• ごはん
• ぶたじゃが
• たまごやき
• だいずミートのそぼろふりかけ
• ぎゅうにゅう

給食は、よくかんで食べましょう。

大豆は、「畑の肉」と言われるほど、たんぱく質を多く含んでいる食べ物です。たんぱく質には、主に筋肉などの体のもとを作る働きがあります。今日は、大豆をお肉のような食感に加工にした「大豆ミート」と粉かつおを使ってふりかけにしました。ごはんにかけて食べてください。

 

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